Закуски
Быстрые маринованные помидоры
180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Помидоры помойте, обсушите.
- 3
Шаг 3
Нарежьте на толстые кружочки.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Чеснок очистите от шелухи, нарежьте пластинами. Петрушку помойте, обсушите и крупно порубите.
- 5
Шаг 5
Соедините помидоры с репчатым луком и чесноком в глубокой миске с крышкой или пищевом контейнере.
- 6
Шаг 6
Добавьте перец чили хлопьями, сахар и соль.
- 7
Шаг 7
Влейте оливковое масло и уксус.
- 8
Шаг 8
Все аккуратно перемешайте.
- 9
Шаг 9
Накройте крышкой, уберите на пару часов в холодильник.
- 10
Шаг 10
Быстрые маринованные помидоры готовы, приятного вам аппетита!