Быстрые малосольные огурцы за 5 минут
Описание
Такие быстрые малосольные огурцы за 5 минут в домашних условиях готовятся очень легко. Единственное, не стоит таким способом засаливать большие партии огурцов - спустя три дня они уже теряют свои хрустящие свойства. Так что быстро сделали - быстро и кушайте! Желаю удачи Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Свежие огурцы тщательно помоем и обсушим. Если огурцы вы купили вчера, советую замочить их в холодной воде за несколько часов. Если хотите, чтобы они засолились к обеду, сделайте на них произвольные надрезы. Я оставляю целыми.
- 2
Шаг 2
2. Складываем сухие подготовленные огурцы в целлофановый пакет. Всыпаем соль, сахар, измельченный чеснок и укроп. Завязываем пакет и помещаем его еще в один пакет. А затем тщательно встряхиваем его минут пять, чтоб соль распределилась. Оставим на столе.
- 3
Шаг 3
3. Если вы делали надрезы на огурцах, то уже через четыре часа они будут готовы! Если нет, дождитесь вечера и подавайте к ужину!