Заготовки
Быстрые малосольные огурцы в рассоле
900 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Для рассола добавьте в горячую воду приправу для маринования огурцов и соль. Перемешайте, чтобы соль полностью растворилась. Оставьте рассол остужаться до комнатной температуры.
- 3
Шаг 3
Огурцы помойте, срежьте кончики.
- 4
Шаг 4
Зелень крупно порубите, чеснок очистите и нарежьте пластинками.
- 5
Шаг 5
На дно банки выложите половину зелени и чеснока.
- 6
Шаг 6
Заполните банку огурцами.
- 7
Шаг 7
Сверху прикройте оставшейся зеленью и чесноком.
- 8
Шаг 8
Влейте рассол. Оставьте банку на 2 часа при комнатной температуре, затем уберите на 10-12 часов в холодильник.
- 9
Шаг 9
Малосольные огурцы в рассоле готовы, приятного вам аппетита!