Заготовки
Быстрые малосольные огурцы в пакете
240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурцы тщательно промойте, залейте чистой водой и замочите на 30 минут.
- 3
Шаг 3
Нарежьте крупно укроп, петрушку и лист смородины, чеснок очистите и нарежьте пластинами.
- 4
Шаг 4
Обсушите огурцы, срежьте кончики с двух сторон. Выложите огурцы в пакет.
- 5
Шаг 5
Переложите в пакет зелень и чеснок, добавьте перец, соль и сахар.
- 6
Шаг 6
Плотно завяжите пакет, встряхните, чтобы все равномерно распределилось. Оставьте на 1 час при комнатной температуре, затем уберите в холодильник еще на 2 часа.
- 7
Шаг 7
Быстрые малосольные огурцы готовы.