Заготовки
Быстрые малосольные огурцы в банке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Для приготовления быстрых малосольных огурцов в банке я беру черный перец горошком, свежий укроп, свежие огурчики и банки литровые. Еще очень удобно в пол-литровых закатывать. Соли можете добавить больше, если вам нравятся более соленые огурчики Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Моем огурцы.
- 2
Шаг 2
Хорошенько промываем и просушиваем укроп.
- 3
Шаг 3
Закладываем (до заполнения) в банки укроп, нарезанный чеснок и огурцы.
- 4
Шаг 4
Примерно так. Отдельно вскипятите воду с солью.
- 5
Шаг 5
Когда рассол немного остынет, заливаем огурчики в банках до краев. Закрываем крышками. Пускай теперь стоят двое суток при комнатной температуре.
- 6
Шаг 6
После этого готовые быстрые малосольные огурцы в банке можно хранить в холодильнике.