Выпечка
Быстрые и вкусные кексы на сметане
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Готовить кексы — одно удовольствие: всё смешал, переложил в формочки — и иди готовь чай, пока они выпекаются. В начинку подойдет всё, что есть дома под рукой: изюм, курага, консервированные или свежие ягодки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сметану добавьте щепотку соли, 3 яйца, подсолнечное масло, сахар и ванильный сахар.
- 2
Шаг 2
2. В эту массу добавьте манную крупу, просейте муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
- 3
Шаг 3
3. В качестве начинки я добавила цукаты.
- 4
Шаг 4
4. Разложите тесто по формочкам. Лучше всего подойдут силиконовые, их ничем не нужно смазывать.
- 5
Шаг 5
5. Выпекайте кексы в духовке 40-45 минут при 180 градусах.
- 6
Шаг 6
6. Готовые кексы присыпьте сахарной пудрой.