topfood.cloud
Все рецепты
Быстрые булочки на кефире
Выпечка

Быстрые булочки на кефире

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Предлагаю вам узнать о том,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Половину муки просейте и смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте масло. Перетрите массу в крошку. Сделайте горку с углублением. В центр влейте тёплый кефир. Замешайте тесто, добавляя остальную муку.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Тесто разделите на булочки. Выложите их на противень.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Воду смешайте с крахмалом. Булочки смажьте крахмальной водой, а потом посыпьте кунжутом.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Запекайте изделия при 200 градусах в течение 15-20 минут. Всё готово!