
Заготовки
Быстрое варенье из кабачков
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы приготовить быстрое варенье из кабачков, их надо нарезать, смешать с лимоном и сахаром. Процедуру варки нужно повторить несколько раз. После этого остывшее варенье уже можно подавать к столу
Инструкция
- 1
Шаг 1

Кабачки моем, режем на мелкие кубики, удаляем семена.
- 2
Шаг 2

Моем лимоны, очищаем от цедры. Кабачки и лимоны складываем в одну миску.
- 3
Шаг 3

Засыпаем в миску сахар, перемешиваем, оставляем на 10-15 минут.
- 4
Шаг 4

Все это заливаем в кастрюлю и три раза доводим до кипения и даем остыть.
- 5
Шаг 5

Остывшее варенье заливаем в стерилизованные банки. Закатываем их и даем остыть. Теперь его можно подавать к столу.