Заготовки
Быстрое варенье из черники
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Это быстрое варенье из черники с лимоном довольно необычно "звучит", если так можно выразится. И в качестве лекарства, и как начинка в торты, словом, универсальное варенье из черники
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ягоду перебираем, моем и просушиваем.
- 2
Шаг 2
2.Ягоды делим пополам. Половину взбиваем в блендере с сахаром и сразу же ставим на огонь.
- 3
Шаг 3
3. Когда варенье начинает кипеть и весь сахар растворился, добавляем целые ягодки и сок половины лимона.
- 4
Шаг 4
4. Увариваем до нужной вам густоты и закатываем на зиму в стерильные баночки!