Быстро и просто. Маринованные помидоры
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Не пугайтесь, что у Вас мало маринада, помидоры еще дадут сок, я в течение 12 часов встряхивала, и переворачивала банку, чтобы помидоры равномерно промариновались. Радуйте свою семью вкусными и простыми блюдами
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала подготовьте продукты перед готовкой. Промойте все овощи под проточной водой.
- 2
Шаг 2
2. В комбайне размельчите перец болгарский и чили, укроп, петрушку и чеснок.
- 3
Шаг 3
3. Положите полученное пюре в другую удобную емкость. Влейте туда уксус, масло, добавьте сахар и соль, после чего перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Нарежьте помидоры напополам и поместите в банку в один слой. Сверху выложите измельченные овощи с зеленью. Чередуйте помидоры и пюре, пока банка не заполнится.
- 5
Шаг 5
5. Закройте крышкой банку. Поверните банку. Маринуйте помидоры 12 часов в прохладном месте.