Закуски
Быстрая засолка кабачков в пакете
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Засолите вкусные, хрустящие кабачки в пакете — они будут вкуснее огурцов! Немного специй и зелени и закуска готова! За короткое время овощи просолятся и будут пикантными. Подавайте с любым гарниром
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачки нарежьте тонкими полукольцами, так они быстрее просолятся.
- 3
Шаг 3
Выложите кабачки в пакет, всыпьте соль и черный перец.
- 4
Шаг 4
Выдавите к кабачкам чеснок.
- 5
Шаг 5
Всыпьте мелко нарезанную петрушку.
- 6
Шаг 6
Влейте масло и яблочный уксус.
- 7
Шаг 7
Плотно завяжите пакет, и хорошо перемешайте кабачки. Оставьте пакет в холодильнике на 1 час, пусть просолятся.
- 8
Шаг 8
Готовую закуску подавайте к столу.