Быстрая закуска из капусты
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Быстрая закуска из капусты понравится по вкусу даже деткам, она снаружи будет в приятном нежном кляре. Для более яркого вкуса такую капусту можно сделать в кляре со специями, сыром и т.д. Подавать капусту можно со сметаной, также можно добавить овощи и немного зелени
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все продукты по списку.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску вбейте куриное яйцо, добавьте туда же майонез.
- 3
Шаг 3
Добавьте сюда же пшеничную муку, соль и перец. Перемешайте все хорошо – это будет кляр.
- 4
Шаг 4
Капустные листья положите на тарелку и отправьте в микроволновку на 2-3 минуты.
- 5
Шаг 5
Капустные листья нарежьте небольшими кусочками и обмокните в кляре.
- 6
Шаг 6
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите капусту, жарьте по минуте с каждой стороны. После закуску подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Закуска готова. Подавайте к столу.