Быстрая подлива к макаронам
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Часто бывает так, что продуктов минимум, времени в обрез, а кушать хочется. Заглянем в холодильник - наверняка у вас найдется кусочек колбаски, хоть вареной, хоть полукопченой или парочка-тройка сосисок. Ну а макароны я думаю тоже найдутся. Вот и сварим быстренько макароны, а к макаронам подливу. Пока макароны варятся - как раз и подлива поспеет. Рецепт приготовления очень простой, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Колбасу или сосиски нарезаем на небольшие кусочки.
- 2
Шаг 2
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем колбасу
- 3
Шаг 3
Томатную пасту разводим в воде, добавляем соль и сахар. Затем получившийся соус выливаем на сковороду к колбасе. Добавляем молотый перец.
- 4
Шаг 4
Добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Кипятим минуты 3-4.
- 5
Шаг 5
Зелень моем и мелко нарезаем.
- 6
Шаг 6
Добавляем на сковороду зелень или сухие травы. Готовим еще минутку и все - подлива готова.