Бутерброды
Описание
Для приготовления заранее отварим свеклу, морковь и яйца. Селедку очистим и филируем. Хлеб для таких бутербродов подойдет серый или бородинский. Также используем домашний майонез. Вкусная закуска не оставит равнодушным никого, поверьте. Для пикантности добавим маринованный лук. Однозначно рецепт достойный, поэтому, берите его на заметку Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Свеклу, морковь и яйца отварите заранее. Лук замаринуйте в уксусе и воде - в одинаковой пропорции.
- 2
Шаг 2
Хлеб нарежьте ломтиками и смажьте небольшим количеством майонеза.
- 3
Шаг 3
Свеклу натрите на мелкой терке, выложите поверх хлеба, смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Следующий слой - натертая мелкой стружкой морковь. Выложите морковь поверх свеклы.
- 5
Шаг 5
Куриное яйцо нарежьте небольшими кружочками и выложите поверх моркови.
- 6
Шаг 6
Завершающий акцент - выложите по кусочку селедки на яйцо, добавьте немного маринованного лука. Бутерброды можно подавать к столу.
- 7
Шаг 7
Закуска готова. Подавайте к столу.