
Закуски
Бутерброды с треской и огурцами
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Для приготовления этих бутербродов подойдет филе любой, желательно бескостной, рыбы. Огурцы могут быть и маринованные, а к ним вполне можно добавить и другие овощи! По желанию, хлеб можно подсушить на сухой сковороде или в духовке, а также смазать маслом или сливочным сыром, например Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Треску нарежьте на средние кусочки.
- 2
Шаг 2

2. Отварите в подсоленной воде и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость.
- 3
Шаг 3

3. Хлеб и огурец нарежьте на ломтики.
- 4
Шаг 4

4. Выложите на ломтики хлеба кусочки рыбы и ломтики огурца.
- 5
Шаг 5

5. Украсьте зеленью и подавайте с овощами.