Бутерброды с колбасой на сковороде
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Бутерброды с колбасой на сковороде готовятся быстро и легко. Их особенность - необычный вкус не из-за сочетания привычных нам ингредиентов, а из-за манеры исполнения. Можно подумать, что такие бутерброды могут оказаться суховатыми, но этого не произойдет, если взять колбасу пожирней, которая дает свой сок и увлажняет хлеб внутри, сверху покрываясь аппетитной корочкой. Одним словом, это супер вкусные бутерброды, очень советую попробовать. Успехов и Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель очищаем и натираем на терке, также как и колбасу. Добавить яйцо, соль, перец, зелень. Все перемешать.
- 2
Шаг 2
Начинку выложить на ломтики белого хлеба.
- 3
Шаг 3
Разогреваем сковородку, добавляем немного масла и кладем бутерброды начинкой вниз и жарим, пока она хорошенько не зарумянится.
- 4
Шаг 4
Затем бутерброды переворачиваем и жарим еще некоторое время.
- 5
Шаг 5
Затем бутерброды выкладываем на блюдо и подаем в горячем виде к чаю или молоку.