
Закуски
Бутерброды с болгарским перцем
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Перец запеките в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут. Затем заверните в пакет и оставьте на 5-10 минут пропариться, чтобы слезла кожица.
- 3
Шаг 3

В сухой сковороде подсушите хлеб с двух сторон до румяного цвета.
- 4
Шаг 4

Натрите зубчиком чеснока хлеб.
- 5
Шаг 5

Намажьте тонким слоем майонеза хлеб. Сверху выложите рукколу.
- 6
Шаг 6

Перец очистите, нарежьте кубиками. Добавьте измельченный чеснок. Посолите, перемешайте.
- 7
Шаг 7

Выложите болгарский перец на хлеб. Приправьте молотым перцем.
- 8
Шаг 8

Бутерброды с болгарским перцем готовы.