Бутерброды с баклажанами и помидорами
Описание
Закуска готовится быстро и просто. За основу можно использовать любой хлеб, который вам нравится. Сочетание жареных баклажанов и помидоров идеальное. Добавим немного зеленого лука, можно добавить чеснок по вкусу. Берите рецепт на заметку! Из простых ингредиентов мы получаем очень достойный результат Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Баклажаны ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до золотистости на растительном масле — 3-4 минуты.
- 3
Шаг 3
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте томаты небольшими кубиками и переложите в мисочку.
- 4
Шаг 4
Зеленый лук ополосните, нарежьте мелко. Также вы можете использовать разные виды зелени по вкусу и желанию.
- 5
Шаг 5
Теперь добавьте к томатам жареные баклажаны, соль и перец всыпьте по вкусу. После все хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Ломтики любимого хлеба смажьте сливочным сыром.
- 7
Шаг 7
Поверх хлеба выложите приготовленные помидоры и баклажаны. Бутерброды можно подавать к столу сразу.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте с зеленью.