Бутерброды с авокадо и творожным сыром
Описание
Нежные на вкус бутерброды обязательно понравятся любителям здоровой еды и вегетарианцам. Бутерброды можно подавать как на перекус, так и на завтрак, обед или ужин, брать с собой на работу. Творожный сыр может быть любой жирности, но должен быть обязательно свежим Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты, чтобы приготовить бутерброды с авокадо и творожным сыром. Сорт хлеба может быть любым: белый, ржаной, черный, равно как и форма.
- 2
Шаг 2
Багет нарежьте диагональными ломтиками и выложите их на тарелку.
- 3
Шаг 3
Обмажьте каждый хлебный ломтик творожным сыром. Вместо него можно использовать маскарпоне, сливочный сыр или мягкий плавленный.
- 4
Шаг 4
Авокадо промойте в воде, вертикально разрежьте и проверните обе половинки в разные стороны - они с легкостью отделятся. С помощью чайной ложки извлеките из половинки косточку, очистите обе от кожуры и нарежьте слайсами. Выложите нарезку авокадо на слой сыра.
- 5
Шаг 5
Посолите и поперчите бутерброды, украсьте их свежей зеленью и подайте к столу сразу же, пока мякоть авокадо не потемнела. Чтобы этого избежать, ее нужно сбрызнуть соком лимона. Бутерброды готовы!