Бутерброды на сковороде
Описание
Приготовление бутербродов зачастую сводится к тому, что нужно нарезать колбасу, сыр и хлеб. Предлагаю вам интересный рецепт, когда бутерброды жарятся на сковороде вместе с начинкой. Получается вкусное блюдо для всей семьи Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты по списку.
- 2
Шаг 2
2. Багет или батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см.
- 3
Шаг 3
3. Молочные сосиски очистите от пленки и натрите на терке. Вместо сосисок можете использовать вареную колбасу без сала.
- 4
Шаг 4
4. Сыр натрите на терке. Для рецепта можно использовать любой вид сыра - моцареллу или другой вид твердого сыра.
- 5
Шаг 5
5. Выложите натертые сосиски и сыр в миску, вбейте туда куриное яйцо.
- 6
Шаг 6
6. Начинку перемешайте и добавьте специи по вкусу, соль и перец.
- 7
Шаг 7
7. Смажьте багет начинкой только с одной стороны.
- 8
Шаг 8
8. Разогрейте масло на сковороде и выложите бутерброды начинкой вниз. Жарьте 2-3 минуты.
- 9
Шаг 9
9. Бутерброды переверните, получилась румяная корочка, и жарьте с обратной стороны еще 1-1,5 минуты, чтобы хлеб получился хрустящим.
- 10
Шаг 10
10. Готовые горячие бутерброды подавайте к столу. Приятного вам аппетита!