Бутерброды на Новый год в виде поросят
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Нам понадобится икра мойвы в соусе, но не классическая белая, а с копченым лососем - замечательного лососевого цвета, который отлично подойдет к лицу нашим поросятам :) Элементы лица я буду делать из моркови и маслин, возможно Вы придумаете из что-то. Приступим? Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь заранее отварите, очистите и остудите.
- 2
Шаг 2
Багет нарежьте порционно, примерно по 1 см толщиной. Сначала намажьте сливочное масло, затем икру.
- 3
Шаг 3
Приступим к декору. Нам понадобится кондитерская насадка с узким круглым наконечником, как на фото или другие вырубки. Морковь нарежьте кружочками. Широкой частью насадки вырезаем пяточок, узкой частью делаем в нем 2 дырочки и глаза из кусочков маслин. Треугольники из моркови будут ушками. При желании добавьте ротик. Узкая дуга для рта получается когда из кружочка моркови вырезаем пяточок. Вот такие простые элементы и наш поросенок готов!
- 4
Шаг 4
Выложите поросят на зеленую поляну из листьев салата и подавайте к столу!