Бурито с курицей и рисом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для рецепта используем лепешку тортилью, также можно взять лаваш. Для начинки, чтобы процесс приготовления был более быстрым, заранее отварим рис и куриное филе. Также добавим сладкий перец, томаты, получится сочно и вкусно. Подавать бурито с курицей и рисом можно самостоятельно, с чаем или любым напитком Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками. Сладкий перец очистите и нарежьте полосками.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выложите лук, перец. Жарьте несколько минут. После добавьте в сковороду томаты в собственном соку. Тушите овощи несколько минут. Добавьте рис.
- 4
Шаг 4
Вареное куриное филе разберите на волокна, переложите в сковороду, добавьте специи.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 3-4 минуты на небольшом огне.
- 6
Шаг 6
На подготовленную тортилью выложите начинку.
- 7
Шаг 7
Сверните края тортильи, чтобы начинка была внутри. Скрепите при помощи шпажки. Бурито с курицей и рисом готово.
- 8
Шаг 8
Закуска готова. Подавайте к столу.