Бургер
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Фарш для приготовления котлет лучше брать куриный, тогда они приготовятся в разы быстрее свиных или говяжьих. При желании можно добавить маринованные репчатый лук и огурцы, ломтики свежего помидора, салат латук и все, что вы любите в бургерах из начинки
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите фарш из куриного филе в глубокую миску, всыпьте соль и перец по вкусу, а также приправу для птицы.
- 3
Шаг 3
Вбейте куриное яйцо, добавьте нарубленный мелко репчатый лук.
- 4
Шаг 4
Вымесите фарш до однородности, оставьте минут на 10, чтобы все вкусы смешались.
- 5
Шаг 5
Мокрыми руками сформируйте котлеты одинакового диаметра с булочками, жарьте их на умеренном огне минуты по 3-4 с каждой стороны, зависит от толщины заготовки.
- 6
Шаг 6
Разрежьте булки на две одинаковые половины, слегка смажьте нижнюю часть любимым кетчупом. При желании булочки можно слегка поджарить внутри.
- 7
Шаг 7
Выложите на булку куриную котлету, на нее — тонкий ломтик огурца в виде языка.
- 8
Шаг 8
С одной стороны тостового сыра вырежьте "зубы" монстра. Фаршированные паприкой оливки нужно нанизать на зубочистки.
- 9
Шаг 9
Сверху на котлету выложите ломтик тостового сыра, полейте его кетчупом, как показано на фото.
- 10
Шаг 10
Накройте бургер второй половиной булочки, воткните "глаза" из оливок, а из остатков огурца вырежьте "ушки".
- 11
Шаг 11
Разложите готовые бургеры по порционным блюдцам и можно подавать к столу.
- 12
Шаг 12
Необычные, смешные и очень вкусные бургеры "Зубастые монстры" готовы. Веселого Хеллоуина!