Бургер в лаваше
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Для приготовления бургера в лаваше можно взять разные соусы, в том числе и горчицу. Также вы можете добавить маринованный красный лук. Фантазируйте и блюдо вас порадует Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чашу переложите фарш, добавьте соль, перец. Перемешайте, отбейте несколько раз о дно чаши.
- 3
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Сковороду смажьте 1 ст.л. растительного масла. Из фарша сформуйте маленькие котлетки. В среднем вес заготовки 40-50 грамм. Количество рассчитайте из расчета 2-3 котлетки на порцию. Выложите на сковороду и поставьте в горячую духовку на 30-40 минут.
- 4
Шаг 4
Готовые котлетки переложите на тарелку. Лучше поставить в выключенную духовку, чтобы они были теплые.
- 5
Шаг 5
Лаваш разрежьте на широкие полосы.
- 6
Шаг 6
Возьмите одну полосу из лаваша. Смажьте кетчупом, выложите по две пластинки сыра.
- 7
Шаг 7
Сверните лаваш по принципу "конверта".
- 8
Шаг 8
Для удобства наполнения лаваша, перенесите его в бокал. Салатный лист порвите руками на мелкие кусочки. Наполните лаваш салатным листом. Количество определяйте по вкусу.
- 9
Шаг 9
Далее выложите 2-3 котлетки, корнишоны и помидорки черри.
- 10
Шаг 10
Бургер в лаваше готов. Подогрейте его слегка и подавайте с любимыми напитками.
- 11
Шаг 11
Готово. Подавайте с зеленью.