Бургер с овощами, беконом и яйцом
Описание
Можно заменить хрустящий бекон ломтиками сыра или авокадо, если вы не едите мяса. Такие бургеры можно взять с собой – это вкусно и по-домашнему. Вместо свежих томатов можно использовать другие овощи, в том числе маринованные, например, соленые огурчики или маринованный лук Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Выложите ломтики бекона на противень с сеткой и фольгой. Посыпьте бекон сахаром.
- 2
Шаг 2
2. Запекайте бекон в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
- 3
Шаг 3
3. Тем временем смешайте майонез с порошком чили и чесночным порошком.
- 4
Шаг 4
4. Вымойте листья салата, нарежьте кружочками томаты.
- 5
Шаг 5
5. На сковороде обжарьте яйца, каждое по отдельности, сохраните жидкий желток.
- 6
Шаг 6
6. Нарежьте булки пополам и выложите срезом кверху, смажьте каждую часть майонезом.
- 7
Шаг 7
7. Выложите на каждую половинку булки листочек салата, ломтик томата, яйцо и ломтик бекона, разделив его на 2 части.
- 8
Шаг 8
8. Накройте все оставшимися половинками булок и прижмите. Подавайте бургер сразу.