Закуски
Бургер с котлетой без мяса
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Если вы раздумываете, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Фасоль промойте под проточной водой и обсушите.
- 2
Шаг 2
2. В глубокой мисочке соедините фасоль, тертый сыр, взбитые яйца.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте сок лимона, горчицу, измельченную зелень, соль, перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Всыпьте панировочные сухари и как следует перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Из полученной массы сформируйте 4 котлетки. Выложите их на сковороду с разогретым маслом и обжарьте на среднем огне до румяности.
- 6
Шаг 6
6. После отправьте в разогретую до 180 градусов духовку еще минут на 10.
- 7
Шаг 7
7. Готовые котлетки выложите на булочки, добавьте лист салата и ломтик помидора. Сбрызните бальзамиком, накройте второй половиной булочки и подавайте к столу.