Бургер с ананасом
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Растительное мясо залейте кипятком и оставьте на 30 минут. Затем промойте в холодной воде и отожмите.
- 3
Шаг 3
Поджарьте ананасы в собственном соку на среднем огне до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук.
- 5
Шаг 5
Измельчите в мясорубке растительное мясо, кукурузу и жареный лук.
- 6
Шаг 6
Добавьте в фарш специи, муку и соевый соус. Сформируйте из фарша котлеты.
- 7
Шаг 7
Обжарьте котлеты на среднем огне до коричневой корочки. На каждую сторону уйдет примерно 5 минут.
- 8
Шаг 8
Теперь соберите бургер. Нижнюю часть булочки намажьте постным майонезом, сверху выложите морковь по-корейски и котлету.
- 9
Шаг 9
На котлету положите колечко ананаса и салат, затем верхнюю часть булочки. Её тоже слегка смажьте майонезом.
- 10
Шаг 10
Бургер с ананасом готов.