Буреки турецкие
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Перед вами - простой рецепт приготовления буреков турецких. Вам понадобится замороженное слоеное тесто. Для приготовления начинки я использую несколько видов сыра, которые смешиваю между собой. Буреки получаются хрустящими и очень сытными. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Слоеное тесто размораживаем и раскатываем.
- 2
Шаг 2
Разрежьте пласт теста на четыре ровных полоски.
- 3
Шаг 3
На терке натрите твердый сыр и брынзу. Смешайте сыры и творог с яйцом и солью. Выложите начинку в центр каждой полоски.
- 4
Шаг 4
Плотно защипните края. Сверните тесто улиткой.
- 5
Шаг 5
Разложите буреки на противень застеленный бумагой для выпечки. Смажьте булочки яйцом и присыпьте кунжутом. Запекайте в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
- 6
Шаг 6
Выпечка готова. Подавайте к чаю.