Выпечка
Бурекасы
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Расскажу, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разморозим тесто из магазина (или приготовим его самостоятельно.) Раскатаем в тонкий пласт. Для начинки смешаем фарш, измельченный жир, лук и чеснок, а также специи. Перемешаем все равномерно и разложим поверх теста.
- 2
Шаг 2
2. Теперь сворачиваем тесто в один тугой рулет, а его нарезаем небольшими "пенечками". Пеньки выкладываем на противень и запекаем примерно 20-30 минут, пока не зарумянятся.
- 3
Шаг 3
3. Готово!