topfood.cloud
Все рецепты
Булочки
Выпечка

Булочки

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Для приготовления теста можно использовать молоко с любым процентом жирности. Однако, можно его смело заменить на воду. Дрожжи подойдут как свежие, так и сухие. Используйте те, которые вам привычнее Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В миску влейте теплое молоко. Всыпьте соль, сахар и сухие дрожжи.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Хорошо все перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Всыпьте муку.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Замесите тесто.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Оставьте его на час в теплом месте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Выложите тесто на стол, скатайте его колбаской, разрежьте ее на кусочки.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Раскатайте два кусочка в жгутики. Сплетите их между собой.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Сформируйте булочку.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Выложите булочки на противень.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Отправьте их в разогретую духовку на 30 минут.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    Булочки "Завитушки" готовы!