Булочки в мультиварке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Готовые булочки ни в чем не проигрывают тем, что готовятся в духовке. Можно экспериментировать, добавляя в тесто разные начинки, вроде фруктов или ягод. Сейчас такое время, что если знаешь, как сделать булочки в мультиварке, то с голоду точно не умрешь
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тесто для булочек можно замесить при помощи хлебопечки или вручную. Во втором варианте кладем в емкость для замеса: муку, молоко, дрожжи, мед, соль, 2 ст.л. сахара, яйцо, размягченное масло, яичный белок, цедру и сок апельсина. Выставляем "Замес" на 1 час 30 минут.
- 2
Шаг 2
Разделите готовое тесто на равные части.
- 3
Шаг 3
В блендере измельчаем темный шоколад.
- 4
Шаг 4
Каждый кусок теста раскатываем, кладем внутрь шоколад.
- 5
Шаг 5
Сворачиваем тесто плотными рулетиками и закручиваем по спирали, формируя булочки.
- 6
Шаг 6
Чашу мультиварки смазываем маслом. Выкладываем внутрь булочки. Выдерживаем их в мультиварке 20 минут в режиме "Подогрев". Затем смазываем булочки яйцом и присыпаем сахаром. Готовим в режиме "Выпечка" 1 час.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.