
Выпечка
Булочки с вишней
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления булочек "Улитки" подойдет свежая или замороженная вишня. Дрожжи можно взять сухие или мокрые. Вместо воды подойдет молоко. Чтобы тесто быстрее подошло, сверху миску нужно накрыть полотенцем и отправить ее в выключенную духовку Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миске соедините соль, 2 ст. ложки сахара и дрожжи.
- 3
Шаг 3

Влейте теплую воду.
- 4
Шаг 4

Всыпьте муку.
- 5
Шаг 5

Замесите тесто.
- 6
Шаг 6

Оставьте его на час в теплом месте.
- 7
Шаг 7

Обомните тесто, выложите на специальный коврик и раскатайте скалкой.
- 8
Шаг 8

Выложите вишню и посыпьте ее сверху 2 ст. ложками сахара.
- 9
Шаг 9

Скрутите тесто в рулет и нарежьте его на кусочки.
- 10
Шаг 10

Выложите булочки на противень.
- 11
Шаг 11

Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 12
Шаг 12

Булочки "Улитки" с вишней готовы!