Выпечка
Булочки со сгущенкой вареной
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. На этот раз я описала для вас, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Воду соедините с солью, сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 15. Потом смешайте жидкость со стаканом муки. Оставьте все на 35 минут. Затем добавьте одно яйцо, оставшуюся муку и масло. Замешайте тесто. Оставьте его на час настаиваться под плёнкой в комнате.
- 2
Шаг 2
После этого обомните тесто. Раскатайте его в колбаску и нарежьте на части. Каждую раскатайте в лепёшку.
- 3
Шаг 3
В каждую лепёшку положите по столовой ложке сгущёнки. Сформируйте из теста булочки. Оставьте их на противне на 35 минут.
- 4
Шаг 4
Разогрейте духовку до 190 градусов. Булочки смажьте взбитым яйцом.
- 5
Шаг 5
Запекайте булочки в течение 30 минут.