topfood.cloud
Все рецепты
Булочки с сыром
Выпечка

Булочки с сыром

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт этих булочек не оставил меня равнодушной, наверное, из-за того, что я очень люблю сыр. В начинке он просто неповторимый! Поэтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом булочек с сырной начинкой. Булочки "Сюрприз" получаются очень нежными и воздушными Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Нарежьте мелко лук.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Моцареллу нарежьте крупным кубиком.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и лук.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Влейте воду и сливки.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Замесите мягкое тесто.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Тесто разделите на шесть частей, в серединку каждой положите по два кусочка моцареллы и сформируйте булочку.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Посыпьте сверху тертым твердым сыром и кунжутом.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Примерно 18-20 минут.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Готовые булочки слегка остудите и пробуйте теплыми.