Булочки с посыпкой
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Хочу предложить вам простой рецепт булочек с посыпкой. Их можно сделать как сладкими, чтобы подавать на десерт к чаю, так и закусочными. Вы можете использовать самые разнообразные специи, сушеные травы, семена, орешки и т.д. Это прекрасный вариант домашней выпечки, с которой можно фантазировать до бесконечности Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом растворите сахар и дрожжи в теплой воде. Добавьте сухое молоко и как следует перемешайте. Всыпьте щепотку соли и просеянную муку, добавьте сливочное масло и замесите однородное тесто.
- 2
Шаг 2
2. Оставьте тесто в теплом месте, чтобы оно подходило. После слепите булочки, они могут быть любого размера и формы.
- 3
Шаг 3
3. Противень застелите пергаментом, выложите булочки. Накройте полотенцем или пленкой и оставьте, чтобы тесто еще раз подошло.
- 4
Шаг 4
4. Чтобы булочки с посыпкой в домашних условиях не осыпались, смочите их небольшим количество воды.
- 5
Шаг 5
5. А вот что касается посыпки, то тут вы можете использовать все, что есть под рукой: соль, ароматные специи, семена подсолнечника, кунжута, сладкую или соленую крошку и т.д.
- 6
Шаг 6
6. Присыпьте булочки как следует и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
- 7
Шаг 7
7. Вот и весь секрет, как приготовить булочки с посыпкой. Когда они зарумянятся как следует, можно доставать их из духовки и подавать к столу.