topfood.cloud
Все рецепты
Булочки с луком
Выпечка

Булочки с луком

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вам больше не придется покупать булочки в магазине, ведь в этом рецепте вы узнаете, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В теплой воде (примерно 35 градусов) разведите дрожжи с сахаром и солью. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты растворились.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Добавьте просеянную муку и обжаренную на растительном масле мелко нарезанную луковицу. Добавьте растительное масло и замесите мягкое тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре для того, чтобы оно увеличилось в два раза. Слегка обомните тесто и разрежьте его на небольшие кусочки.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Сформируйте из каждого кусочка теста шарик, это будет булочка. Форму смажьте сливочным маслом и выложите в нее булочки на расстоянии друг от друга. Форму с булочками накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30-40 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Выпекайте булочки в разогретой до 220 градусов духовке до золотистого цвета. Готовые горячие булочки смажьте оливковым маслом и оставьте в форме на 10 минут.