Булочки с колбасой а-ля бутерброд

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Колбасу лучше использовать копченую или колбаски в кишке, так блюдо будет вкуснее. Можно добавить соус, горчицу, зелень, овощи, сыр. Подавайте такие булочки-бутерброды горячими. Можно запечь их в духовке или на гриле. Булочки сделайте сами или купите готовые Подавайте закуску к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В каждой булочке сделайте надрез вдоль, достаньте мякиш, выложите булки на противень.

2. 2

   Шаг 2

   В миску разбейте яйца, добавьте сливки, соль, перец и перемешайте хорошенько.

3. 3

   Шаг 3

   Нарежьте колбасу толстыми кусочками, натрите сыр на мелкой терке.

4. 4

   Шаг 4

   Каждую булочку заполните колбасой и сыром, затем залейте яичной смесью. Украсьте булочки зеленью.

5. 5

   Шаг 5

   Отправьте булочки в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут. Подавайте их сразу.