Булочки с колбасой
Описание
Домашние булочки с колбасой это еще один вариант приготовления сосисок в тесте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Положите в миску муку, масло, дрожжи, яйца, сахар, соль и молоко.
- 3
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты руками или с помощью миксера.
- 4
Шаг 4
Смешайте все до однородной массы.
- 5
Шаг 5
Поверхность теста должна быть мягкой и гладкой.
- 6
Шаг 6
Посыпьте мукой и оставьте на час подняться.
- 7
Шаг 7
Пока тесто поднимается, слегка обжарьте сосиски.
- 8
Шаг 8
Через час тесто должно выглядеть таким образом.
- 9
Шаг 9
Помните тесто для того, чтобы спустить воздух.
- 10
Шаг 10
Разделите тесто на 10 кусочков.
- 11
Шаг 11
Раскатайте каждый кусочек теста.
- 12
Шаг 12
Заверните сосиски в тесто и отправьте на противень.
- 13
Шаг 13
Дайте сосискам полежать в течении 20 минут После чего, промажьте их яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в течении 10 минут при температуре в 180С.