Булочки с кардамоном
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подавать готовые булочки лучше всего с ароматным горячим напитком или стаканом молока. Сверху их можно еще посыпать сахарной пудрой, однако, они и так довольно сладкие и вкусные. Тесто для булочек готовится дрожжевое на молоке, но можно вместо него использовать теплую воду. Дрожжи подойдут как свежие, так и сухие Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте теплое молоко, добавьте соль, сахар, дрожжи. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
В миске взболтайте вилкой яйцо, влейте его в тесто. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто. Оставьте его в теплом месте на час, накрыв миску пищевой пленкой.
- 6
Шаг 6
Готовое тесто выложите на коврик, посыпьте сахаром и кардамоном.
- 7
Шаг 7
Сложите один край теста пополам, а затем накройте сверху вторым. Нарежьте на узкие кусочки.
- 8
Шаг 8
Теперь просто скрутите каждый кусок, придавая форму спирали.
- 9
Шаг 9
Переложите булки на противень.
- 10
Шаг 10
Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 11
Шаг 11
Булочки с кардамоном готовы!