Булочки
Описание
В этой выпечке всё решило оформление. Поэтому я предлагаю вам изучить,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В тёплой воде растворите дрожжи по инструкции на упаковке.
- 2
Шаг 2
2. Взбейте яйца в лёгкую пену.
- 3
Шаг 3
3. Холодное масло нарежьте мелкими кубиками.
- 4
Шаг 4
4. Затем сделайте тесто. Просейте муку, добавьте к ней дрожжи, соль, сахар, молоко, яйца. Замешайте массу комбайном или ложкой.
- 5
Шаг 5
5. Через пару минут замешивания добавьте масло. Продолжайте месить. После этого оставьте тесто набухать на 45 минут при комнатной температуре.
- 6
Шаг 6
6. После этого раскатайте тесто в пласт. Вырежьте из него формой кусочки в виде яиц.
- 7
Шаг 7
7. В центр половины заготовок выложите кусочки ветчины и сыра.
- 8
Шаг 8
8. По краям тесто смажьте молоком.
- 9
Шаг 9
9. И закройте начинку вторым кусочком теста, слепив края.
- 10
Шаг 10
10. Затем займитесь декором. Из моркови, кабачка и цукини нарежьте длинные тонкие кусочки.
- 11
Шаг 11
11. Теперь смажьте тесто сверху молоком, а потом приклейте разноцветные овощные полоски.
- 12
Шаг 12
12. Выпекайте булочки 20 минут в духовке при 180 градусах.