Булочки на завтрак
Описание
Рецепт, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы получились небольшие углубления.
- 3
Шаг 3
Сын натрите на крупной терке и положите по щепотке в каждую булочку. Колбасу порежьте на мелкие кусочки. Можно использовать также копченый бекон или другие мясные продукты, которые есть у вас в холодильнике. Положите колбасу сверху на сыр.
- 4
Шаг 4
Сладкий перец очистите от семян и порежьте на мелкие кубики. Так же положите по понемногу перца в каждую булочку. Если нужно, слегка присолите.
- 5
Шаг 5
Подготовьте заливку. Яйца смешайте с молоком, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько разболтайте смесь.
- 6
Шаг 6
Залейте полученной яичной смесью булочки, сверху присыпьте мелко нарубленной зеленью.
- 7
Шаг 7
Запекайте булочки в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Подавайте булочки горячими.