Булочки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В качестве начинки для этих булочек необязательно использовать сахар, вместо него смело подойдет и любое густое домашнее повидло. Форму же булочкам можно придать любую. Смазывать их перед выпечкой яичным желтком не нужно, они и так получатся румяными Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар. Все хорошо разотрите кухонным венчиком.
- 3
Шаг 3
Влейте теплое молоко и растопленное сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Добавьте сухие дрожжи.
- 5
Шаг 5
Всыпьте частями просеянную муку.
- 6
Шаг 6
Замесите тесто.
- 7
Шаг 7
Оставьте его на час в теплом месте.
- 8
Шаг 8
Готовое поднявшееся тесто обомните рукой, выложите его на силиконовый коврик и раскатайте скалкой в пласт толщиной не более 1 см.
- 9
Шаг 9
Присыпьте пласт сахаром.
- 10
Шаг 10
Скатайте его в рулет, нарежьте на равномерные по толщине кусочки.
- 11
Шаг 11
Переложите готовые булочки на противень.
- 12
Шаг 12
Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
- 13
Шаг 13
Булочки "Царские" готовы!