Булочки
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Бразильские сырные булочки "Боу де кежо" готовятся очень быстро, буквально за минуты и могут быть прекрасным дополнением к завтраку или служить самостоятельным перекусом. Приготовить очень просто, к тому же быстро, пошаговый рецепт поможет в их приготовлении Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Поставьте духовку на разогрев до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Натрите сыр на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
В сотейник влейте молоко и растительное масло, доведите до кипения.
- 4
Шаг 4
Всыпьте в сотейник крахмал, хорошо размешайте.
- 5
Шаг 5
Вмешайте в горячую массу тертый сыр.
- 6
Шаг 6
Вбейте 1 яйцо.
- 7
Шаг 7
Размешайте тесто до однородности.
- 8
Шаг 8
Смажьте руки растительным маслом, отщипните кусочки теста и сформуйте булочки. Выложите булочки на лист для выпечки.
- 9
Шаг 9
Выпекайте булочки при температуре 180 градусов 25-30 минут.
- 10
Шаг 10
Булочки "Боу де кежо" получились с румяной хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Очень вкусные, попробуйте, это быстро и просто.