
Выпечка
Булочки-улитки с беконом
180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В своём рецепте я описала, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Замесите тесто. Смешайте муку с молоком, солью, маслом и дрожжами (их приготовьте по инструкции на упаковке). Оставьте тесто на 1-1,5 часа под полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.
- 2
Шаг 2

Бекон нарежьте ломтиками.
- 3
Шаг 3

Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.
- 4
Шаг 4

Нарежьте пласт равными полосками в 3 см. шириной.
- 5
Шаг 5

По ломтику бекона уложите в начале полосок и в середине, а потом скрутите тесто с беконом в спираль.
- 6
Шаг 6

Оставьте будущие булочки на противне на полчаса или больше, чтобы они увеличились.
- 7
Шаг 7

Запекайте изделия 15-20 минут при 180 градусах в духовке. Можете добавить кунжут для украшения. Приятной дегустации!