Горячие блюда
Булгур со шпинатом
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Булгур промойте, затем обжарьте в небольшом количестве масла пару минут.
- 3
Шаг 3
Влейте воду, доведите до кипения и варите на небольшом огне 15-20 минут в подсоленной воде. До мягкости.
- 4
Шаг 4
В сковороде обжарьте измельченные лук, чеснок и морковь до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
- 5
Шаг 5
Добавьте порубленный шпинат. Потушите 1-2 минуты.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте сваренный булугр. Перемешайте и снимите с плиты.
- 7
Шаг 7
Булгур со шпинатом готов, приятного вам аппетита!