Булгур с овощами в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Все время пока готовится булгур, обязательно проверяйте его, чтобы не пригорел. Если вода выпарилась, а булгур не готов, добавьте еще немного воды. При желании можно добавить другие овощи и специи по вашему вкусу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления булгура с овощами в мультиварке. Овощи вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук и морковь почистите. Лук порежьте мелко, морковь соломкой. Выложите овощи в чашу мультиварки с растительным маслом.
- 3
Шаг 3
Включите режим "Жарка" и готовьте в течение 5 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте в чашу мультиварки порезанный помидор, перемешайте.
- 5
Шаг 5
Болгарский перец почистите от плодоножки и семян, нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
- 6
Шаг 6
Чеснок почистите и порежьте, добавьте в чашу мультиварки.
- 7
Шаг 7
Жарьте все на режиме "Жарка" в течение 2 минут, перемешивая.
- 8
Шаг 8
Булгур промойте и добавьте в мультиварку, всыпьте паприку.
- 9
Шаг 9
Влейте в чашу воду, посолите, перемешайте.
- 10
Шаг 10
Установите режим "Крупа" и готовьте в течение 30 минут, закрыв крышкой.
- 11
Шаг 11
После звукового сигнала оставьте в течение 5-10 минут.
- 12
Шаг 12
Булгур с овощами готов!