Булгур с фаршем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Фарш для рецепта можно использовать любой, хорошо подойдет говядина, свинина, курица, индейка. Также добавим овощи, чем больше их количество, тем получится вкуснее. В нашем варианте используем замороженную овощную смесь, свежий лук и морковь. Обязательно берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится результат Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Прогрейте сковороду, смажьте маслом. Выложите в сковороду замороженные овощи.
- 3
Шаг 3
Морковь и лук очистите, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь натрите на терке. Добавьте овощи в сковороду.
- 4
Шаг 4
Добавьте в сковороду фарш.
- 5
Шаг 5
Жарьте все ингредиенты 5-7 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте в сковороду булгур, соль и перец по вкусу.
- 7
Шаг 7
Залейте в сковороду воду, прикройте сковороду крышкой, готовьте на маленьком огне 25 минут. По желанию добавьте травы.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.