Булгур по-мексикански
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Булгур по-мексикански — это блюдо, которое, несомненно, понравится любителям овощей, оно получается очень вкусное и сытное. Для того, чтобы приготовить булгур по-мексикански, понадобится овощная мексиканская смесь, булгур, лук, томатная паста и растительное масло. Вот их такого маленького и простого набора ингредиентов можно приготовить вкуснейший обед или ужин. Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион чем-то новым, этот рецепт отлично подойдет Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук очистите от шелухи, нарежьте, выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте 7-8 минут.
- 3
Шаг 3
Добавьте овощную мексиканскую смесь, перемешайте и жарьте 3-4 минуты.
- 4
Шаг 4
Выложите хорошо промытый булгур.
- 5
Шаг 5
Налейте воды, добавьте томатную пасту, посолите и готовьте булгур по-мексикански в течение 30 минут на среднем огне.
- 6
Шаг 6
Булгур по-мексикански готов.