Выпечка
Бугаца
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Бугаца особенно вкусная, если посыпать ее корицей или сахарной пудрой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Уже готовое тесто поделите на 4 части и как можно тоньше раскатайте.
- 2
Шаг 2
Смешайте сахар, манку и яйца. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Разогрейте молоко в кастрюле. Перелейте туда содержимое тарелки. И варите до загустения крема.
- 4
Шаг 4
Форму для запекания смажьте маслом, положите наверх один кусок теста. Его, в свою очередь, также смажьте маслом, положить 2-й кусок теста. На него выкладывайте крем и кладите 3-й слой теста.
- 5
Шаг 5
Смажьте маслом, накройте сверху 4-м слоем. Ставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут. Бугаца готова!