Заготовки
Брусника с медом на зиму
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Бруснику помойте и переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды.
- 3
Шаг 3
С помощью бумажных полотенец обсушите ягоду. Переложите бруснику в чашу блендера.
- 4
Шаг 4
Измельчите бруснику.
- 5
Шаг 5
Переложите получившуюся массу в тарелку, добавьте мед. Размешайте, чтобы масса стала однородной и густой.
- 6
Шаг 6
Переложите бруснику с медом в чистую стерилизованную банку. Герметично закройте. Уберите в темное прохладное место или в холодильник на хранение.
- 7
Шаг 7
Брусника с медом на зиму готова.